飯吃七分飽，究竟有何道理？

道家食療方中有「午餐飽七」一說，民間也有「飯吃七分飽」的說法。還有「餓治百病」、「過午不食」、「寧帶三分饑，不可飽一分」......等等說法。

這眾多說法，都講的是一個道理。

飯，別吃飽！

這其中之理是，吃飽飯會把胃撐大，從而擠占其他內臟器官的活動空間，長此以往，會導致其他器官出現問題，在身體中留下隱患。時間久了，就成為隱疾。待身體老化，或代謝減弱，便成了疾病。

比如說，吃飽飯後胃撐大了，擠占了心臟的活動空間，那麽長此以往，就會出現心臟方面的相關疾病。人年輕時，也許不顯，但隨著身體機能的退化和新陳代謝的減緩，最終會在某個時間點爆發，而到那時，施救或許已經來不及了。

當今社會，口腹之欲過重，是很多人疾病的衍生之源，故道家的飯食原則，值得每一個人習用。